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「科学育儿」学龄前儿童如何合理膳食

学龄前儿童如何合理膳食

学龄前阶段是宝宝们体格和智力发育快速增长关键时期,对各种营养素需求量较高;同时,生活自理能力有所提高、独立活动范围增大、好奇心强,是学习能力和模仿能力不断增强的时期,也正是引导孩子养成健康膳食习惯的重要阶段。

一、养成良好饮食习惯

引导儿童自主、有规律进食,不挑食,不偏食;每天安排三次正餐和两次加餐,两次正餐之间间隔4-5小时,加餐与正餐之间间隔1.5-2小时,加餐量宜少,以免影响正餐进食量。注重引导儿童自主就餐,不随意改变进餐时间、环境与进餐量。

二、每天饮奶,足量饮水,正确选择零食

建议每天饮奶300~400ml或者相当量的奶制品,每天喝水600~800ml,少量多次,以白开水为主。对于学龄前儿童来说,零食是全天膳食营养的补充,可以满足儿童心理和情绪需求,是儿童饮食中的重要内容。零食应选择新鲜、天然易消化食物,如奶制品、果蔬等,避免油炸食品、膨化食品及含糖饮料,同时要注意进食前洗手、餐后漱口等好习惯。

三、参与食物选择和制作

学龄前儿童生活能力逐步提高,对食物选择有自主性,鼓励儿童体验认识各种食物的味道、质地、特性,增进对食物的喜爱。观察食物制作过程,在保证安全的前提下让儿童参与到食物的生产或者制作过程中。吸引儿童对各种食物的兴趣,享受食物制作过程中的乐趣与成就。

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